Kulinarik

Schlossrestaurant 1745

Unser Schlossrestaurant 1745 steht für höchste Produktqualität, überragenden Geschmack und ist für seinen exzellenten Service bekannt.

Erlesene Weine begleiten Ihr Gourmet-Menü, welches wir ausschließlich anbieten.

Unser Schlossrestaurant hat wieder für Sie geöffnet – jeden Freitag und Samstag von 17:30 Uhr bis 21:30 Uhr.

Brasserie

In der Brasserie erwarten wir Sie zu unserem reichhaltigen Schwansee-Frühstück vom Buffet und ermöglichen Ihnen so einen perfekten Start in den Tag. Unsere Speisekarte umsorgt Sie mit deftigen, leckeren Mecklenburger Spezialitäten der Region.

Am Nachmittag lädt die Sonnenterrasse der Brasserie, soweit das Wetter es erlaubt, zur Kaffee- Kuchenzeit ein.

An bestimmten Abenden bieten wir ausschließlich unsere Buffets an.

Unsere aktuelle Speisekarte finden Sie hier, unsere Getränkekarte hier und unsere Weinkarte hier.

Kulinarische Aktionen in der Brasserie

Saisonkarte März: Ein bekannter Klassiker in verschiedenen Varianten - unsere "Heringswochen"!

Sonntag ist Burgertag: Genießen Sie jeden Sonntag eine neue Burger-Kreation!

Sonntagsbrunch

Von Oktober bis März servieren wir wieder unseren gemütlichen Sonntagsbrunch - jeden ersten Sonntag im Monat 12:00 - 14:30 Uhr , 42€ pro Person, Kinder unter 6 Jahren speisen kostenfrei, Kinder 7-12 Jahre zahlen 21€

Teatime im Schlossrestaurant 1745

Unser Special im März! Genießen Sie jeden Samstag im März von 14:30 bis 16:30 Uhr eine traditionelle Teatime in unserem Schlossrestaurant inklusive 1 Glas Sekt pro Person. Es erwarten Sie köstliche Sandwiches, Teekuchen, Cupcakes, Scones und erlesene Teesorten - lassen Sie sich verwöhnen wie in den einstigen traditionsreichen Herrenhäusern!

Preis 49,00€ pro Person

Unser Osterbrunch am 20.04.2025 von 12:00 bis 14:30

Genießen Sie unser Osterbrunch mit der gesamten Familie.
Wir empfangen Sie mit einem Glas Secco und bieten Ihnen eine köstliche Auswahl an kalten & warmen, süßen & herzhaften Speisen, Kaffeespezialitäten und Tee, verschiedenen Säften und Wasser an.
Kinder bis 6 Jahre speisen kostenfrei, Kinder bis 12 Jahre zahlen nur 50% vom Büffetpreis.
Büffetpreis: 46,00 € pro erwachsene Person

Um Reservierung wird gebeten.

Öffnungszeiten der Brasserie

12:00 Uhr bis 20:30 Uhr (warme Küche ab 12:30 Uhr)

Änderungen bei den Öffnungszeiten sind vorbehalten.